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Cupcakes 4 5 1353

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#1
15 Dec 17
Esta es una receta de cupcakes básicos depende de qué los quieran hacer la receta puede variar, por ejemplo estos son de Vainilla.

Ingredientes:

- Harina, 1/4 de kilo (250 gramos)
- Mantequilla, 120 gramos
- Dos huevos
- Leche, 125 ml
- Azúcar, 230 gramos
- Esencia de vainilla, un poquito (puede ser como una cucharadita)
- Levadura, dos cucharaditas
 
Bueno empezamos batiendo el azúcar con la mantequilla (a temperatura ambiente) en un recipiente hasta que obtener una mezcla cremosa (la idea de mezclar la mantequilla en forma sólida es importante). Después se agregan los huevos uno a uno, pero primero deben haber batido bien la mezcla con el huevo para poder echar el siguiente. Luego agregar la esencia de vainilla.

Se pueden mezclar en una fuente, "bowl" o recipiente, los ingredientes secos (harina y levadura) pero mezclar bien antes de combinar con lo demás.

Luego se mezcla la mitad de "ingredientes secos" y hay que seguir batiendo, después se incorpora la mitad de la leche y de nuevo hay que batir. Por último se añade el resto de la harina y de la leche. Luego se prepara la "lata" donde irán los cupcakes y se echa la mezcla en las "cápsulas" o papelitos o moldes para cupcakes, sin llegar a llenarlas por completo (ya que al hornear sube la masa), encender el horno a 190 grados y hornear durante unos 25 minutos a 30 minutos, con la rejilla centrada y el horno encendido arriba y abajo, igual hay que ir mirándolos ya que no todos los hornos tienen la misma potencia de calor, pinchar con un palito o mondadientes y cuando al introducir un palito, salga limpio quiere decir que los cupcakes están listos. :v

Pueden rellenarlos si quieren, yo les hago un hoyo por arriba con una cuchara y les pongo manjar, luego los cubro y los baño por encima con chocolate de ese que endurece, quedan muy buenos, pero si no se quieren dar ese trabajo, pues déjenlos así xD

y TADA !!! ya están xD

Aquí fotos de cuando vendía cupcakes XD

Nosotras, con mi hermana les poníamos pastillaje ya que hacer la cobertura con queso crema es muy pesado y a la mayoría de la gente no le gustaba. También algunas veces compré relleno de bombones y en vez de poner manjar, les ponía relleno de frutilla o menta y así. Eso.. Espero que lo intenten jajajaja y disfrútenlos !
#2
15 Dec 17 Kilari
Omg º^º que rico se ve.

Yo he hecho de:
Y otras que no las tengo por aquí que eran de chocolate con pepitas, creo. Lo que me quedaron super desarmadas xDDD pero estaban ricas =3
A ver si un día me animo a hacer más
[Imagen: a23243cdea9c7b63cc374077fe5fa1f7--pastel...el-art.jpg]
#3
15 Dec 17
Que hambre me da ver estas cosas, a ver si un día se vuelve a poner @Faru Nya y me alimenta con sobredosis de chocolate blanco *¬*
[img=0x0]https://image.ibb.co/j9pp0G/drive2.png[/img]
¡Click abajo para acceder al club de cine!
[Imagen: n1farumfer.png]
[Imagen: userbaralmonsito.png]
 
#4
15 Dec 17
guaauuu es otra recta yo los he hecho de vainilla  sin relleno 
y otros de naranja con nata montada^^
que guay gracias por la receta^^
[Imagen: S5srz5u.png]
[Imagen: n7arigator.png]
Don Ruge de la Grrr dijo:
Te otorgo hoy, Ari de GRRRRRRRRRRRRRRRRR, oficialmente, y de forma precoz, el poder absoluto sexual.
Esto quiere decir, que desde ahora y pa' delante, te haces una Esperanza Gomez mexicana. Cualquier hombre caerá a tus pies o caerá de chones si preferís tú clavarles algo. Este poder dura solo hasta la media noche y/o hasta agotar stock. Agitese antes de usar. No aplicar directamente a los ojos.

[Imagen: ?url=i.picasion.com%2Fpic59%2F9d1ee21ec4...30f162.gif][Imagen: 3cOSb1Q.png]
gracias a Rey Lince
#5
17 Dec 17
Recetas de Ayakoooo siiiii n_n , y ahora nos ha traído chan chaaaan, cupcakes ¡yeeeeeeeeey !
 [Imagen: ba130a5d1fbdf13b37a8cd64895a36b11c617966_hq.gif] como siempre se me antojaron tus cupcakes ñam ñam , estare al pendiente de mas recetas tuyas , asi me animare mas a cocinar xDD
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